Салат с морской капустой и яйцом: рецепт

Как приготовить салат из морской капусты с огурцом.

Пошаговое описание

Ингредиенты
Шаг 1

Соленые огурцы нарезаю соломкой.

Шаг 2

Очищаю луковицу и нарезаю тонкими полукольцами.

Если попался «злой» лук, предварительно залейте его кипятком на полминуты.

Шаг 3

Отвариваю яйца вкрутую и натираю на терке для приготовления моркови по-корейски.

Шаг 4

Мелко нарезаю петрушку.

Шаг 5

Отвариваю морковь и натираю на терке для приготовления моркови по-корейски.

За неимением специальной терки, все ингредиенты можно нарезать соломкой.

Шаг 6

Для приготовления заправки соединяю сок половины лимона, соль (желательно морскую), перец черный молотый и растительное масло.

Шаг 7

Соединяю компоненты салата и заправляю приготовленной заправкой.

Шаг 8

Подаю салат с порционных салатниках, украсив веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание
Пошаговое описание

Ингредиенты:

  • консервированная морская капуста — 200 грамм;
  • огурцы свежие — 200 грамм;
  • консервированная кукуруза — 200 грамм;
  • яйца куриные — 3 штуки;
  • майонез — 80 грамм.

Салат из морской капусты с яйцом и огурцом. Пошаговый рецепт

  1. Яйца отварить и нарезать кубиками.
  2. Свежие огурцы вымыть и тоже нарезать кубиками.
  3. Если морская капуста длинная, то измельчаем ее.
  4. Соединяем капусту, яйцо, огурец, консервированную кукурузу, заправляем майонезом.

Салат из морской капусты с яйцом, благодаря добавлению свежего огурца, получается освежающий и прямо бодрит наш организм изнутри! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте салат из морской капусты с крабовыми палочками и салат из морской капусты с кальмаром.

Требуемые продукты:

  • 200 г морской капусты (консервированной);
  • 100 – 120 г крабовых палочек;
  • 2 – 3 яйца (вареных);
  • 3/4 стакана консервированной кукурузы;
  • 1 небольшая головка репчатого лука (красного, фиолетового);
  • 2 – 3 ст. ложки майонеза.
Требуемые продукты:

Процесс готовки:

Требуемые продукты:

Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты: консервированная или маринованная морская капуста, вареные яйца, консервированная кукуруза и совсем немного репчатого лука.

Требуемые продукты:

Остывшие яйца очистите от скорлупы и порубите ножом на кусочки среднего палочки порежьте кубиками или произвольно порубите небольшую головку репчатого лука мелко порежьте, переложите в небольшую миску. Залейте лук крутым кипятком и сразу же обдайте холодной водой. Такая «закалка» поможет избавить лук от лишней горечи. Как вариант – лук замариновать.В глубокую чашку выложите подготовленные ингредиенты. Если у вас морская капуста слишком длинная. То ее предварительно можно порубить ножом на меньшие закуску майонезом, перемешайте.

Требуемые продукты:

Попробуйте на вкус, если вам кажется, что салат пресный смело приправляйте солью или перцем – блюдо должно получится салат выложите через формовочное кольцо на плоскую тарелку либо просто горкой в салатницу. Украсьте оставшимися кусочками крабовых палочек или декором из из морской капусты с крабовыми палочками готов, можно сразу же подавать к столу.

Требуемые продукты:

Приятного аппетита!

Требуемые продукты:

Приготовление салата из водорослей

Подготавливаем продукты по списку, моем овощи, фрукты, зелень, отвариваем яйца

Натираем морковь на крупной терке, к ней добавляем морскую капусту

Огурцы режем на средние дольки, отправляем в салат

Овощи и фрукты, с которых вы не собираетесь снимать кожуру, тщательно мойте мылом, чтобы устранить воздействие пестицидов и нитратов, которыми их обрабатывают

Яблоки разрезаем на 4 части, вынимаем сердцевину, режем на дольки, добавляем к салату

Таким же способом, измельчаем яйца

Мелко шинкуем петрушку, добавляем в салат из морской капусты, с яйцом и огурцом

Посыпаем солью, кладем сметану, тщательно перемешиваем

Салат из морской капусты с яйцом и свежим огурцом готов, подавать можно как целым блюдом на стол, так и разложив порционно по тарелкам

Морская капуста, полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами, некоторые ее не любят, но благодаря подобным блюдам, с добавлением овощей, фруктов, приправленные яйцом с огурцом, а иногда и мясом, салат из морской капусты, становится вкусным угощением. Готовьте дома вкусно, и питайтесь правильно!

«Морское дно»

Вкусный салат из морской капусты с яйцом можно приготовить с добавлением морепродуктов. Такое закусочное блюдо в кулинарном мире получило оригинальное название «Морское дно». Салатик, приготовленный из морской капусты, станет достойным украшением праздничного стола. К тому же не стоит забывать о его сверхъестественной пользе и низкой пищевой ценности.

«Морское дно»
«Морское дно»
«Морское дно»

Состав:

«Морское дно»
«Морское дно»
«Морское дно»
  • 0,2 кг маринованной ламинарии;
  • 100 г маринованного осьминога;
  • 150 г консервированных мидий;
  • 1 яблоко;
  • 2 шт. яиц куриных;
  • 0,1 кг консервированной десертной кукурузы;
  • по 1 ст. л. сладкой горчицы и йогурта;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • головка красного лука.
«Морское дно»
«Морское дно»
«Морское дно»

Приготовление:

«Морское дно»
«Морское дно»
«Морское дно»
  1. Для начала необходимо сходить в супермаркет и приобрести консервированные мидии, морскую капусту по-корейски и осьминога.
  2. Подготовим остальные ингредиенты. Сладкую горчицу можно заменить дижонской.
  3. Приготовим салатную заправку.
  4. В отдельной посуде соединим натуральный йогурт, горчицу и майонез.
  5. Открываем банку с маринованным мясом осьминога.
  6. Сцеживаем маринад и добавляем его к салатной заправке.
  7. Открываем банку с маринованными мидиями. Аналогично сцеживаем маринад и добавляем его в заправку.
  8. Хорошенечко перемешиваем все ингредиенты до получения массы однородной консистенции.
  9. Очищаем яблоко от кожицы, убираем косточки и перепонки.
  10. Нарезаем яблочную мякоть брусочками.
  11. В виде кольца выкладываем на тарелку морскую капусту по-корейски.
  12. Добавляем мидии и измельченное мясо осьминога.
  13. В центр выкладываем яблочные дольки.
  14. Взбрызнем их свежеотжатым лимонным соком, чтобы яблочная мякоть не потемнела.
  15. Сверху выкладываем измельченные морепродукты. Можно добавлять и другие вкусности на свое усмотрение.
  16. Вкрутую отвариваем яйца, очищаем их и измельчаем.
  17. Головку красного лука очищаем и шинкуем в форме колец.
  18. Добавляем в салат.
  19. Поливаем салат приготовленной заправкой.
  20. С консервированной десертной кукурузы сливаем сок.
  21. Выкладываем кукурузу в салат.
  22. Сверху выкладываем измельченные вареные яйца.
  23. Оригинально украшаем салат и подаем его к столу.
«Морское дно»

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Чаще всего при приготовлении блюда с ламинарией в него добавляются варёные яйца. Ниже собрана подборка рецептов с их добавлением.

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Кстати, почитайте по этой теме еще: Морская капуста: польза и вред, лечебные свойства

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Для приготовления рецепта используется не свежесваренная, а консервированная кукуруза.

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Какие нужны продукты:

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца
  • 200г ламинарии;
  • пять помидоров Черри;
  • 100г кукурузы;
  • 1 вареное яйцо;
  • перец сладкий — одна штука;
  • свежий огурец — одна штука;
  • соль по желанию;
  • оливковое масло и бальзамический уксус для заправки.
Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Как готовить:

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца
  1. Овощи нужно помыть и порезать. Помидоры разрезают на две части, огурец и перец можно мелко порубить.
  2. Яйцо мелко раскрошить. Морскую капусту нужно крупно порезать, добавить в неё кукурузу, порезанные овощи, перемешать, посолить и полить заправкой.
  3. Для приготовления заправки следует смешать 3 столовые ложки оливкового масла с двумя столовыми ложками бальзамического уксуса. После заправки салата его нужно ещё раз перемешать.
  4. После приготовления блюда нужно 15-20 минут для пропитывания. Хранить такое блюдо нельзя.
Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня

Салат: кукуруза, морская капуста, яйца

Кальмаровый салат с рисом, морской капустой и огурцами

Отличная закуска получится, если сделать салат с морской капустой. Рекомендую познакомиться с рецептами, возможно, ваше внимание переключится на них. В отличие от большинства рецептов, этот без майонеза.

Потребуется:

  • Морская капуста, консервированная – 100 гр.
  • Огурцы – пара шт.
  • Консервированная кукуруза – ½ банки.
  • Морепродукт – пара тушек.
  • Рис, отварной – 200 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Луковка.
  • Растительное масло.

Пошаговое приготовление:

  1. Заранее приготовьте рис, морской деликатес, яйца.
  2. Морскую капусту достаньте и порубите помельче. Остальные продукты измельчите произвольно.
  3. В оригинале рецепта рекомендуют чуток обжарить лук. Я этого не делала ни разу.
  4. Складываем составляющие салата в миску и сдабриваем подсолнечным маслом. Попробуйте, и немного влейте маринада из капусты.

Салат с кукурузой и тунцом

Ингредиенты:

  • Тунец в собственном соку – 1 банка.
  • Кукуруза консервированная – 250 г.
  • Яйцо отварное – 1 шт.
  • Помидор.
  • Петрушка.
  • Лук зелёный.
  • Сухарики.

Для соуса:

Салат с кукурузой и тунцом
  • Лимон – 1 шт.
  • Масло оливковое – ½ стакана.
  • Горчица – 1 ч. ложка.
  • Соль.

Приготовление:

  1. С тунца слить жидкость, разломать рыбу на кусочки.
  2. Яйцо отварить и разделить на четвертинки.
  3. Нарезать на дольки помидоры.
  4. Нарубить лук, укроп и петрушку.
  5. Приготовить соус – соединить масло с соком половины лимона, горчицей и солью.
  6. Кусочки тунца, помидоры и кукурузу сложить в глубокую ёмкость, заправить соусом и зеленью.
  7. Выложить на сервировочную тарелку или в салатник и украсить четвертинками яйца.

Крабовый салат с кукурузой и зеленым яблоком

Еще один рецепт отличного во вкусовом плане холодного блюда. Особую свежесть и вкус ему придает свежее зеленое яблоко. Оно меняет привычный вкус и делает блюдо с простыми продуктами очень изысканным.

Нам понадобится:

  • крабовые палочки – 200 – 250 гр ( 1 упаковка)
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • зеленое яблоко – 1 шт  (большое)
  • морковь – 2 шт
  • картофель – 3 шт
  • яйцо вареное – 4 шт
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Приготовление:

1. Отварить яйца, картофель и морковь.  Очистить их и порезать кубиками помельче.

2. С кукурузы слить жидкость, откинув ее на дуршлаг.

3. Яблоко очистить от кожицы, если она толстая и грубая, или оставить, если тоненькая и хорошо жуется. Порезать его кубиками.

4. Также порезать и крабовые палочки.

5. Соединить все компоненты, посолить по вкусу и заправить майонезом. Затем выложить на плоское блюдо в виде горочки.

Как видите, он очень простой. Легко готовится и такой же легкий в употреблении.

Полезный салат из морской капусты с яйцом и морковью

Витаминный, полезный, вкусный и легкий салатик. Все продукты доступны, хорошо сочетаются друг с другом. Попробуйте приготовить прямо сейчас!

Ингредиенты:

Полезный салат из морской капусты с яйцом и морковью
  • 2 средних яблока (кисло-сладкие);
  • Полкило капусты морской маринованной;
  • Соль на вкус;
  • 2 средних огурчика;
  • 200 грамм среднежирной сметаны;
  • Средний пучок петрушки;
  • 2 средние морковки;
  • 5 вареных вкрутую яиц.

Приготовление:

помыть и почистить от кожуры. Натереть ее на крупной стороне терки. Также вы можете использовать специальную насадку для корейской морковки.

Полезный салат из морской капусты с яйцом и морковью

2.С капусты слить рассол и перемешать в одном салатнике с морковью.

средней толщины нарезать огурчики. Перед этим его обязательно нужно помыть и обсушить. Очищать не нужно. Отправить в салат.

в салатницу отправится яблоко. Для этого его нужно помыть, нарезать на четыре части. С каждой четвертинки срезать плотную сердцевину с семенами, а затем нарезать средне-тонкими ломтиками.

Полезный салат из морской капусты с яйцом и морковью

кубиками нарезать яйцо. Зелень помыть, обсушить, нарезать мелко. Отправить их в салат.

, добавить сметанку. Если больше любите майонезные салаты, можете с легкостью заменить им сметану. После перемешивания, салатик сразу готов к подаче.

Приятного аппетита!

Полезный салат из морской капусты с яйцом и морковью
Читайте также:  Салаты из помидоров на зиму – лучшие домашние заготовки