«Пицца» на хлебе, с колбасой и сыром (на сковороде)

Предлагаемый рецепт пиццы, совершенно ни та выпечка, которую мы знаем под этим названием. Рецепт пиццы выручит, когда совсем нет времени, а кушать хочется. Блюдо очень простое и потребуется всего 5-10 минут, чтобы его приготовить. Нет необходимости возиться с мукой, замешивать тесто, а результат потрясающий.

Пицца на хлебе на сковороде с яйцом за минут

Друзья, это прекрасная идея для завтрака. С рецептом справится даже ребенок. Я готовила с белым хлебом, но ни хуже получится завтрак с черным хлебушком. Великолепная идея, как использовать черствый хлеб, который иногда остается.

Ингредиенты

  • Белый хлеб — 2 кусочка
  • Колбаса вареная — 75 гр.
  • Колбаса копченая — 75 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Твердый сыр — 50 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль — щепотка
  • Перец — щепотка
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Для пиццы я купила белый хлеб. Хлеб нарезала небольшими кусочками произвольной формы. Можно нарезать кубиками или брусочками, особой разницы нет. Размер хлебных кубиков 2х2 сантиметра.

  2. Еще взяла кусочек вареной колбасы и небольшой кусок копченой колбаски. Нарезала мельче, чем хлеб. При отсутствии колбасы, возьмите сосиски или сардельки. Очень ароматно получается, когда используете несколько видов колбасы.

  3. Обязательно добавляю помидоры. Они придают приятную кислинку. Если нет свежих томатов под рукой, например зимой, можно добавить вяленые помидоры. Очень ароматно получается. Как нарезать их решайте сами. Я все нарезаю небольшими кубиками.

  4. В удобную миску разбила четыре яйца среднего размера. Иногда остается в холодильнике пару ложек сметаны или молока. Их так же можно соединить с яйцами. Сегодня я готовила только с яйцами. Добавила пару щепоток соли, молотого перца. Количество специй берем в зависимости от того на сколько соленая колбаса. Копченая колбаска обычно более острая и соли в ней больше.

  5. Венчиком размешала яйца. Взбивать не надо, легкими движения разбила желток, соединив его с белком. Получилась яичная смесь.

  6. В сковородку диаметром 21 сантиметра налила подсолнечное масло, нагрела ее. Разложила на дно слой колбасы и на слабом огне немного обжарила. Несколько раз перемешала содержимое сковороды. Появилось немного жира.

  7. Когда на ломтиках колбасы появилась тонкая корочка, отправила в сковороду кусочки хлеба. Перемешала хлеб с колбасой и на слабом огне немного обжарила состав. Кусочки подрумянились, впитали масло. Важно не перелить растительного масла. Хлеб не должен плавать в жиру

  8. На этом шаге можно подготовить томаты или просто взять кетчуп. Я готовила с томатами. Помидоры нарезала так же кубиками. Хотя можно разрезать тонкими кружочками. Если кожица толстая, советую ее снять. Я просто нарезала, выше показала, как нарезала.

  9. Отправила подготовленные томаты к хлебу с колбасой. Перемешала все кусочки, оставила, чтобы они обменялись ароматами, еще 2-3 минут жарила все вместе. Уже появился запах поджаренной колбасы. Аромат потрясающий. Несколько раз перемешала смесь.

  10. Основа пиццы готова. Уменьшаю огонь и выливаю ровным слоем яичную смесь сверху. Накрываю крышкой сковородку и готовлю на слабом огне. Пицца должна «схватиться», но не пригореть снизу.

  11. Огонь уменьшила, готовлю еще 5 минут. Яйцо не должно быть жидким. Подготовлю сыр.

  12. Для пиццы беру любой сыр. Сегодня у меня голландский сыр. Кусочек голландского сыра натерла на самой мелкой терке. Ничего плохого не будет, если натереть на крупной терке, но тонкая, маленькая соломка равномерно расплавится под крышкой и получится ровный, сырный слой.

  13. Распределяю измельченный сыр на основе пиццы и накрываю крышкой сковороду. На слабом огне выдерживаю 1-2 минуты. Как только сыр растаял, выключила огонь. Все, пицца готова.

  14. Пицца на хлебе приготовленная на сковороде получилась не хуже той, что мы иногда покупаем. Сытный завтрак 14

Читайте также:  Лаваш с начинкой — 20 простых и вкусных рецептов

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Хлеб я взяла нарезной. Если у вас целый батон, нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см.

В глубокую ёмкость разбейте яйца. Влейте молоко. Посолите по вкусу.

Разболтайте вилкой.

Колбасу нарежьте тонкими ломтиками.

Сыр натрите на крупной тёрке.

В яичной смеси обмакните ломтики хлеба и оставьте на 5 минут.

Сковороду (диаметр дна — 23 см) смажьте растительным маслом. Выложите на дно сковороды 5 ломтиков хлеба. Оставшийся ломтик хлеба разломайте на кусочки и заполните им промежутки. Залейте хлеб оставшейся яичной смесью. Накройте сковороду крышкой и готовьте «основу для пиццы» на минимальном огне примерно 7 минут, чтобы яйца схватились.

Теперь «основу для пиццы» можно перевернуть. Но если этого не делать, «пицца» получится нежнее. Выбор за вами. Смажьте «основу для пиццы» кетчупом или томатным соусом.

Сверху выложите колбасу.

Посыпьте сыром.

Готовьте «пиццу» на хлебе под крышкой на минимальном огне, пока сыр не расплавится, 2 минуты.

«Пицца» на хлебе, с колбасой и сыром, готова.

Украсьте «пиццу» свежей зеленью.

Разрежьте на порционные кусочки, как обычно разрезаете пиццу, и подавайте с чаем, кофе или томатным соком.

Такая «пицца» хоть и далека от настоящей, но ничуть не хуже способна утолить голод.

Приятного аппетита!

Рекомендуем

  • Ленивая пицца на сковороде, с помидорами, сыром и яичницей
  • Пицца с сырным дном
  • Пицца с курицей, ананасами и маслинами, из дрожжевого теста
  • Пицца на сковороде, на тесте на кефире
  • Мини-пиццы с курицей, сыром и маслинами (на сковороде)
  • Чесночный хлеб «Улитка»
  • Горячие бутерброды с яичницей, колбасой, сыром и помидорами
  • Как приготовить вкусную домашнюю пиццу в духовке –…

Гавайская пицца на хлебе – простой пошаговый рецепт

Запекать будем до момента, когда сыр полностью растопится. Через всего 30 минут наше блюдо готово, можно присыпать свежей зеленью и подавать! Это невероятно простая и быстрая закуска, которая точно понравиться вашим гостям или семье.

Смотрите также рецепт гавайской пиццы с ананасами

Поделитесь в соц. сетях:ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО: Рецепт пиццы с солеными огурцами – итальянское блюдо по-русски Рецепт пиццы на батоне – аппетитная закуска для ленивых! Простая пицца с ветчиной на тонком тесте Вкусный рецепт пиццы за 10 минут – когда сроки поджимают

Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Батон или любой другой хлеб нарезать на кусочки.

Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Отдельно в миску натереть сыр, колбасу, добавить яйцо и майонез. 

Всё перемешать. Начинка для пиццы готова.

Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Остаётся только намазать сырно-колбасную начинку на кусочки батона.

Выложить каждый кусочек батона начинкой вниз на раскалённую сковороду с растительным маслом и обжарить пиццу с обеих сторон.

Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Вот такая румяная получается мини пицца из батона на сковороде. Быстро, просто и очень вкусно.

Пока жарится мини пицца, вся семья быстро сбегается к столу и все сидят с чаем, ждут горячей домашней быстрой пиццы.

Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Приятного всем аппетита желает Светлана и моя домашняя !

Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Смотрите также:

  • Как приготовить вкусную пиццу в лаваше
Как сделать пиццу из батона на сковороде:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Необходимые компоненты

Для приготовления пиццы на французском хлебе потребуются следующие ингредиенты:

  1. Стакан измельченного сыра моцарелла.
  2. Один зубчик чеснока. Его нужно очистить.
  3. Примерно 350 грамм мягкого французского хлеба.
  4. Три четверти стакана соуса для пиццы. Можно приобрести этот продукт в магазине или приготовить в домашних условиях.
  5. Две столовые ложки нарезанных листьев свежего базилика.
  6. Четверть стакана измельченного сыра пармезан.
  7. Другие наполнители (они выбираются по желанию). Это может быть обжаренный лук, грибы, бекон или сосиски, салями или ветчина, креветки, кусочки болгарского перца, зелень, тушеные овощи или другие продукты.

Рецепт быстрой пиццы из батона с сосисками

Готовить её очень быстро, только без колбасы, как в предыдущем рецепте.

Нам нужны будут:

  • Один батон;
  • Сосиски (лучше с копчёным вкусом) – 1 упаковка;
  • Сыр твёрдых сортов – примерно 120-150 грамм;
  • Кетчуп и майонез;
  • Желательно свежей зелени – укроп или петрушка.

Как приготовить быструю пиццу

  1. Сразу нарезаем батон на ломтики, толщиной примерно 1 сантиметр.
  2. Каждый кусочек хлеба промазываем кетчупом и вторым слоем майонеза.
  3. Равномерно раскладываем порезанные тонкими кружочками сосиски, посыпаем натёртым на тёрке сыром.
  4. Ставим в микроволновку и готовим 5 минут на мощности в 700 Вт. Этого времени достаточно чтобы всё пропеклось, сыр расплавился и зарумянился.
  5. Достаём наши пиццы быстрого приготовления, посыпаем мелкопорезанной свежей зеленью.

С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу или добавлять то, что найдётся в холодильнике. Получается аппетитно и вкусно.

Пицца на хлебе – рецепт

Ингредиенты:

Пицца на хлебе – рецепт
  • хлеб – 3 ломтика;
  • томатный соус – 3 ст. ложки;
  • помидоры черри – 3 шт.;
  • сосиски – 3 шт.;
  • болгарский зеленый перец – 1 шт.;
  • оливковое масло – 30 мл;
  • ломтики сыра – 6 шт.;
  • моцарелла – 40 г;
  • маслины – 3 шт.
Пицца на хлебе – рецепт

Приготовление

Пицца на хлебе – рецепт
  1. Все ингредиенты, используемые для начинки, мелко нарезаем.
  2. Ломтики хлеба смазываем томатным соусом, сверху раскладываем пластинки сыра, а на него уже укладываем начинку. Сверху помещаем несколько кусочков моцареллы.
  3. Будущую пиццу помещаем на противень и на 10 минут помещаем в духовку до расплавления сыра.
Пицца на хлебе – рецепт

Пицца Хлеб Выпечка

По теме:

Пицца на сковороде

На сковороде

Пицца

сковорода

В моменты острой нехватки времени как нельзя кстати оказываются удачные и интересные рецепты быстрых горячих закусок, позволяющие в короткий срок накормить семейство и вместе с тем получить от домочадцев массу…

Пицца пепперони

Пицца

Весь процесс от и до займет не более пары часов, но для экономии времени под рукой можно всегда иметь универсальные заготовки из теста или само дрожжевое тесто, заблаговременно купленное в…

Вкусная пицца

Пицца

Без пиццы не обходится в настоящее время ни одно семейное меню. Кто-то заказывает ее в пиццериях, а кто-то готовит любимое блюдо самостоятельно у себя дома. Предлагаем быстро и вкусно сделать…

Пицца с курицей

Пицца

С курицей

Пицца с курицей настолько же популярна, как и с колбасой или ветчиной. Именно эти два ключевых наполнения чаще всего заказывают по статистике в пиццериях и других точках общественного питания. Но…

Закрытая пицца

Пицца

Наши сегодняшние рецепты о том, как приготовить в домашних условиях закрытую пиццу. Преимущество такой закуски в том, что, несмотря на особенности вашей духовки, начинка останется сочной и вкусной, а сыр…

Гавайская пицца

Пицца

Среди всех современных разновидностей пиццы именно гавайская пицца заслужила наибольшую популярность. Причиной тому является интересное сочетание ингредиентов: солоноватого соуса, сыра и курицы (либо ветчины) со сладкими кусочками ананаса. Для всех…

Пицца с ананасами

Ананас

Читайте также:  Как приготовить гренки: 3 рецепта в домашних условиях

Пицца

С ананасами

Свежую ароматную пиццу можно покушать не только в хорошей пиццерии или ресторане. Ее также можно сделать дома. Как приготовить пиццу с ананасами и курицей, читайте ниже. Содержание1 Пицца с ананасами…

Пицца на хлебе – рецепт

Пицца Хлеб Выпечка

Пицца на хлебе – рецепт

Правильный способ формирования

  1. От хлеба нужно отрезать верхушку – она станет своеобразной крышечкой. Из нижней части вынимается мякиш, а в образовавшуюся «корзинку» выливается половина указанного количества пассаты, которая равномерно распределяется по дну и стенкам.
  2. Вовнутрь выкладывается часть ломтиков моцареллы, нарезанный тонкими кольцами перец, лук, салями, ветчина и зелень.
  3. Начинка вновь заливается соусом, посыпается 50 г пармезана, оставшейся моцареллой и накрывается второй частью хлеба.
  4. Заготовка заворачивается фольгу и ставится под гнет на 30 минут.
  5. По истечению указанного времени пицца разворачивается, присыпается оставшимся сыром, помещается в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Экспресс-пицца в домашних условиях на сметане

Такая пицца – отличный быстрый вариант вкусного блюда, когда неожиданно пришли гости или дети прибежали из школы. В тесто можно использовать даже слегка застоявшуюся сметану.

Время готовки: 10 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Для теста:

Экспресс-пицца в домашних условиях на сметане
  • Мука пшеничная – 9 ст. л.;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Сметана жирная – 8 ст. л.;
  • Соль – небольшая щепотка;
  • Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. л.

Для начинки:

  • Сосиски – 120 г;
  • Огурцы соленые – 70 г;
  • Помидоры – 140 г;
  • Соль и молотый черный перец – на свой вкус;
  • Сыр мягкий Моцарелла – 50 г.

Процесс приготовления:

Приятного аппетита!

Французская на кусочке багета

Такой вариант выпекается по принципу вышеописанных способов – на багет выкладываются слайсы томата, отварное мясо, которое посыпается ароматными травами (розмарином, базиликом, тимьяном, майораном, душицей) и все затирается сыром. Заготовку также можно дополнительно сбрызнуть оливковым маслом, после чего запекать на протяжении 3-4 минут. Пицца получится хрустящей, нежной и сочной. Иногда для приготовления лакомства берется толстая булка, что делает пиццу более аппетитной и сытной.

Французская на кусочке багета

Стоит отметить, итальянский вариант приготовления предусматривает использование фокаччи или же берется тонкий нарезной хлеб – на такую основу непременно выкладываются морепродукты и вяленые помидоры. Подойдет для такого блюда и заварной хлеб, поскольку он долго не черствеет и на протяжении нескольких дней остается мягким.

Таким образом, пицца из хлеба – это не запеченный омлет или яичница с мясом и соусом, а настоящее открытие для тех, у кого нет возможности уделять много времени на вычурные блюда. К тому же, такую еду можно брать с собой в дорогу в качестве перекуса, а также в любой момент баловать себя и близких сытным, вкусным блюдом.

Французская на кусочке багета

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

Французская на кусочке багета

Похожие рецепты

Французская на кусочке багета

Наверное, сложно найти человека, который не любит пиццу. Разнообразие рецептов позволяет любому выбрать для себя ид

Французская на кусочке багета

Традиционная итальянская пицца непременно готовится на тонкой дрожжевой основе, которая после термической обработки

Французская на кусочке багета

Зачастую от кусочка пиццы никто не может отказаться, потому что она привлекает всех своим аппетитным ароматом, нежн

Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 12941Количество использованных доноров: 6Информация по каждому донору:

  1. : использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1177 (9%)
  2. -hleb-duhovka/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 455 (4%)
  3. _na_: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3193 (25%)
  4. -v-duhovke/pitstsa-iz-hleba-v-duhovke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1171 (9%)
  5. -duhovke/pitstsa-na-hlebe: использовано 7 блоков из 12, кол-во символов 6028 (47%)
  6. -prigotovit-pitstsu-na-hlebe/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 917 (7%)
Французская на кусочке багета