10 вкусных и освежающих смузи, в которых нет и 200 калорий

Полезный смузи из банана со шпинатом, пошаговый рецепт

Чудесный напиток с приятной текстурой и с загадочным названием «смузи» – это густой коктейль, приготовленный из фруктов или овощей с добавлением сока, молока или чистой воды. В домашних условиях такой напиток можно приготовить с помощью блендера или миксера.

Овощная и фруктовая составляющая смузи очень разнообразна. Полезный и вкусный напиток можно приготовить из малины, клубники, вишни, персиков и киви, а также из кислых ягод – брусники и клюквы.

Оригинальные напитки получаются из мягких овощей. Банан занимает особую нишу и практически незаменим для травяных коктейлей. В качестве жидкой составляющей для смузи обычно используют соки, молочную сыворотку, молоко коровье, ореховое, миндальное или кокосовое, а также холодный зеленый/белый чай и питьевую воду.

Советы и рекомендации:

Банановый смузи «Тропический рай»

Подготовим:

• 1 банан;
• 100 мл свежевыжатого сока апельсина;
• 100 мл ананасового сока;
• несколько кружочков ананаса.

Нарезаем кусками банан и ананас. Взбиваем в блендере соки апельсина и ананаса и введем в чашу кусочки фруктов. Включаем блендере и взбиваем 5 минут. Переливаем в высокие стаканы, украсим сверху, например, кусочком малины или клубники, и подаем детям к завтраку. С этого количества продуктов у вас получится две порции.

Кстати, этот рецепт смузи идеально подходит и тем, кто старается сбросить лишние килограммы.

Относительно похудения. Поделимся изумительно вкусным и ароматным рецептом смузи, который придает силу и подарит энергию тем из нас, кто сидит на диете!

Классический банановый смузи в блендере

Начинать учиться готовить банановый смузи лучше с классического варианта. По сути, это молочный коктейль с банановой мякотью.

В этом напитке нет ничего лишнего, только два основных ингредиента:

• 2 банана;
• 0,5 л цельного молока.

Для приготовления смузи обычно используется блендер (погружной, но лучше стационарный).

Готовится этот «чудо-напиток» так:

1. Сначала нужно очистить бананы. Для работы понадобится только их мякоть. Кожуру можно сразу выбрасывать.
2. Банановую мякоть порезать небольшими кубиками и забросить их в чашу блендера.
3. Туда же вылить отмеренное количество молока.
4. Прикрыть крышку блендера и включить аппарат. Через 1-2 минуты интенсивного взбивания напиток будет готов. Желательно использовать аппараты большой мощности (600-800 Ватт). С их помощью можно максимально измельчить мякоть, затратив на это совсем немного времени.

В результате получается настоящий банановый смузи с молоком. По консистенции он будет напоминать густой кисель. Любители сладкого могут добавить в него немного сахара или меда. Но делать это нужно в самом начале.

Смузи из банана с овсяными хлопьями

Состав:

• бананы – 0,6 кг;
• кефир – 1 л;
• овсяные хлопья – 90 г;
• мед – 20 мл;
• свежая или замороженная малина или другая ягода – 20–40 г.

• Ягоду переберите, помойте и положите в морозильную камеру. Замороженная ягода в предварительной подготовке не нуждается.
• Овсяные хлопья перемелите до состояния мелкой крошки.
• В чашу блендера положите мед.
• Очистите бананы, нарежьте их мякоть мелкими кусочками и тоже положите в блендер.
• Взбейте, одновременно измельчив.
• Бананово-медовую массу переложите в емкость, в которой удобно перемешивать продукты с помощью миксера или погружного блендера.
• Всыпьте овсянку, залейте кефиром.
• Смешайте все до получения однородной массы.

Перед подачей к столу посыпьте банановый смузи замороженной ягодой – она украсит напиток, придаст ему дополнительные оттенки вкуса и сделает более полезным. Густой коктейль, приготовленный по этому рецепту, можно даже есть ложками. Он в состоянии заменить не только перекус, но и завтрак.

Смузи с черникой и бананом

• Время приготовления: 15-20 минут.
• Количество порций: 2-3 стакана.
• Кухонная техника и утварь: блендер, разделочная доска.

Ингредиенты:

• 2 банана;
• горсть шпината;
• 150 г черники;
• стакан воды.

Приступаем к готовке

1. Приготовление бананово-черничного смузи не займёт у вас много времени. В первую очередь необходимо очистить бананы от кожуры и нарезать их на разделочной доске ломтиками.
2. Отправляем чернику и ломтики бананов в морозильную камеру, дожидаемся их полной заморозки.
3. Устанавливаем блендер. Кладём внутрь него замороженную чернику, ломтики банана, посыпаем сверху листьями шпината и заливаем все ингредиенты стаканом воды.
4. Хорошенько взбиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы.
5. Смузи готово к употреблению! Разливаем готовый напиток по стаканам и наслаждаемся его непревзойдённым вкусом!

Смузи с бананом и черникой видеорецепт

Можете воспользоваться данным видеорецептом приготовления смузи с бананом и черникой.

С ягодами черники

Смузи с черникой и бананом получается нежным и ароматным, а его вкус с приятной кислинкой отлично освежает в летний зной. И на создание такого десерта уходит не больше 10 мин.

Ингредиенты

Чтобы сделать ягодно-фруктовый коктейль, потребуется подготовить следующий набор продуктов:

• черника – 250 г;
• банан – 1 шт.;
• сахар – 50 г;
• молоко – 150 мл;
• пахта – 300 мл;
• сок лимона – 20 мл.
• ванилин по желанию.

Последовательность действий

Чтобы приготовить освежающий коктейль, потребуется придерживаться следующей инструкции:

1. Ягоды необходимо промыть и протереть через сито. Можно пропустить этот шаг, но тогда в напитке будут ощущаться мелкие косточки.

2. Ягодную массу следует сложить в чашу блендера и добавить к ней очищенный от кожуры банан.
3. В смесь нужно всыпать сахар. Чтобы коктейль получился более однородным, желательно предварительно перемолоть этот ингредиент в пудру.
4. Залив массу молоком, пахтой и лимонным соком, нужно включить прибор.
5. Взбивать напиток потребуется до тех пор, пока он не станет однородным. На максимальных оборотах это займет не больше 1-2 мин.

Яблоки и бананы: идеальное сочетание

Кто сказал, что бананы и яблоки не сочетаются? Смешанные в виде густого коктейля, они идеально дополняют друг друга и насыщают организм массой важных микроэлементов. Для такого витаминного напитка нужно совсем немного:

• 1 банан;
• 2 среднего размера яблока;
• 0,5 чайной ложки молотой корицы;
• и стакан молока.

Нарежьте банан кольцами, из яблок удалите сердцевину с семенами, а мякоть нашинкуйте на мелкие кусочки. Желательно очистить также и кожуру. Сложите оба фрукта в блендер и залейте всё молоком, приправив смесь корицей и мёдом. После чего взбейте до появления пены, и пряный яблочно-банановый смузи готов.